Über uns

Gutes Essen für alle! Die Idee hinter dem LebensMittelPunkt Eifel ist einfach: Gemeinsam schaffen wir mehr Angebote und Aktivitäten in unseren Regionen, um gesunde, lokale und gerettete Lebensmittel für mehr Menschen zugänglich zu machen. Dabei sind wir nicht allein, sondern Teil eines eifel-weiten Netzwerks, das Unterstützung, Austausch und Ressourcen koordiniert.

Wir dienen als Anregung, aktiv zu werden und bieten die Möglichkeit, gemeinsam mehr zu erreichen. Unser Ziel ist es, regelmäßige Angebote zum gemeinsamen Beschaffen und Verteilen ("Depot") sowie zum gemeinsamen Kochen und Essen ("Küche") zu etablieren und dabei immer auch die Begegnung und Stärkung der Nachbarschaft zu fördern - und das in unserem gesamten Einzugsgebiet.

WARUM WIR UNS ENGAGIEREN

Die Entstehungsgeschichte unseres Projekts beginnt hier in der malerischen Eifel, auf einem Freizeitgrundstück von über 5000 m². Auf diesem idyllischen Gelände finden sich Obstbäume, eigene Quellen und ein kleines Häuschen – eine wahre Oase der Natur. Die Idee, diesen Ort auch für gemeinsames Kochen im Freien, also Outdoor Cooking, zu nutzen, nimmt hier ihren Anfang.

Meine eigene Kindheit auf einem kleinen Bauernhof hat meine Liebe zur Landwirtschaft geprägt. Diese Erfahrungen, gepaart mit meinem Engagement bei der Tafel und meiner Verbindung zur Caritas, haben den Wunsch in mir geweckt, Gemeinschaft durch das Zubereiten von Mahlzeiten zu fördern.

Aktuell befinden wir uns noch in der Gründungs- und Findungsphase unseres Projekts. Die Vision ist, diesen Ort zu einem LebensMittelPunkt zu entwickeln, an dem Menschen zusammenkommen, kochen, essen und Gemeinschaft erleben können. Wir sind gespannt auf die kommenden Schritte und darauf, diese Vision gemeinsam mit anderen zu verwirklichen.

Unsere Geschichten

WIR SETZEN UNS EIN FÜR
ein vielfältiges Netzwerk, solidarische Kooperationen und Inklusion. Je bunter und vielfältiger unser Netzwerk ist, desto besser. Meldet Euch, wenn Ihr besondere Unterstützung braucht und Teil des Ganzen werden wollt.

WIR DULDEN NICHT
Diskriminierung, Rassismus und jede Form von Menschenfeindlichkeit, einschließlich Sexismus, Trans- und Homophobie, Antisemitismus, Wissenschaftsfeindlichkeit oder Verschwörungsideologien.

Unsere Werte

LebensMittelPunkte sind für uns Standorte mit selbstorganisierten, nachbarschaftlichen Initiativen und Aktionen in den Bereichen Depot, Küche und Kiez. Sie sind stets integraler Bestandteil des übergeordneten LebensMittelPunkte-Netzwerkes in der Eifel.
Ja, zum Beispiel in Brandenburg, Freiburg und Berlin. Die Definition von LebensMittelPunkten wird dort teilweise anders gestaltet, angepasst an die spezifischen Situationen und Bedürfnisse in der jeweiligen Region.
Gutes und gesundes Essen für alle ist möglich, aber die Realität sieht anders aus. Das globale Ernährungssystem steckt in einer Krise, die von Ernährungsunsicherheit und Unterernährung bis hin zu Überkonsum reicht und Auswirkungen auf Umwelt und Klima hat. Eine Transformation des Ernährungssystems ist dringend notwendig - von der Produktion über den Handel bis hin zum Konsum. Eine entscheidende Rolle spielt auch die Veränderung der Ernährungsstile, insbesondere durch die Reduktion des Konsums tierischer Produkte und die Förderung von nachhaltig produziertem Gemüse.
Es gibt viele Möglichkeiten: Jeder kann einen Beitrag leisten! Man kann einmalig oder regelmäßig bei einer bestehenden LMP-Initiative mithelfen, eine neue LMP-Initiative gründen oder sich im LMP-Support-Team engagieren. Dazu könnt ihr uns gerne kontaktieren.
Das freut uns sehr! Der erste Schritt ist ein Treffen mit unserem Team. Schreib uns einfach.
Wir nehmen den Raum sehr gerne in unsere Ressourcenliste auf. Schreibt uns dazu eine Nachricht. Wenn sich engagierte Menschen aus der Umgebung bei uns melden, die einen Raum suchen, vernetzen wir euch! Und wenn ihr vielleicht selbst etwas auf die Beine stellen wollt, bieten wir umfangreiche Beratung und Unterstützung an 🙂 .

Use this space to promote the business, its products or its services. Help people become familiar with the business and its offerings, creating a sense of connection and trust.

Safety & Security

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Transparency

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Growth & Innovation

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Team Work

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Community Outreach

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Craftsmanship

Melissa Burton

Co-President & Partner

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